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商品紹介
アグリンフレッシュ
独自のブランド『匠技』
全国の「土づくり」と「味」にこだわる生産者の商品を、弊社基準により厳選してお届けしています。
生産者の技術と想いが詰まった、確かな品質の青果物です。
『匠技』の商品一覧
品目名をクリックすると生産者等の情報をご覧いただけます
こだわり三ケ日みかん
早生種 興津早生／中生種 石地／普通種 青島
| 産地 | 静岡県浜松市三ケ日町平山 |
|---|---|
| 生産者 | 酵素みかん研究会 河部 寛和 金子 雅春 加藤 浩昭 |
| 出荷時期 | 11月下旬～2月下旬 |
栽培の特長
- 発酵肥料を豊富に使用しています。微生物発酵させた有機肥料を豊富に使用する事により、美味しいみかんとなります。また病害虫が付きにくい木となり、農薬散布回数を減らしています。
- 植物より抽出した酵素を散布しています。発酵食品が身体に良いと言われていますが、植物活性酵素をみかんの木に散布する事により、光合成を活発にし、元気な木が育ち、甘くて美味しいみかんとなります。
出荷基準
当たりの良い指定園地で酵素栽培とする。 有機肥料を統一し栽培する。 定期糖度検査を行い、１３度を基準とする。 年一回残留農薬検査を行う。 《植物活性酵素》 植物の光合成を活発にし、本来持つ生命力を引き出す。
（1）生育促進（2）品質向上（3）減農薬（4）収益向上
セールスポイント
浜名湖を眼下に見渡す、みかん栽培に適した奥平山地区で丹精こめて 作りました。 安全でおいしいみかんをお届けします。
トマト
サンロード
| 産地 | 長野県上伊那郡南箕輪村 |
|---|---|
| 生産者 | 【三和会】 堀 敬一（部会長）：溶液栽培 征矢 寛美：土耕栽培 |
| 出荷時期 | ５月上旬～７月中旬 |
栽培の特長
- 土の管理（土づくり）や溶液管理など、それぞれの匠がこだわりの技で栽培しています！
- 農薬はできる限り減らした栽培をしています！ （慣行比４０％以上削減しています。）
- 害虫駆除にハチたち（ツヤコバチ）が頑張っています！
- 糖度が高く味わいのあるトマト栽培をしています。
出荷基準
低農薬・低化学肥料で安心・安全に努める。糖度６．５～７度を基準とし、Ｌ・Ｍサイズ主体の栽培をする。完熟取り出荷を基本とし、年一回残留農薬検査を行う。コンテナ出荷を基本としている。
セールスポイント
糖度が高く、甘味・酸味・旨味のバランスの取れた昔懐かしいトマトの香りがする、 思わず丸かじりしたくなるようなトマトです。
トマト
桃太郎／りんか／マイロック
| 産地 | 長野県上伊那郡南箕輪村 |
|---|---|
| 生産者 | 【三和会】 堀 敬一（部会長）：溶液栽培 征矢 寛美：土耕栽培 |
| 出荷時期 | ８月中旬～１２月下旬 |
栽培の特長
- 土の管理（土づくり）や溶液管理など、それぞれの匠がこだわりの技で栽培しています！
- 農薬を減らした栽培をしています！ （慣行比４０％以上削減しています。）
- 糖度が高く味わいのあるトマト栽培をしています！
出荷基準
低農薬・低化学肥料で安心・安全に努める。 糖度６度以上を基準とし、Ｌ・Ｍサイズ主体の栽培をする。 コンテナ出荷を基本としている。
セールスポイント
常に味にこだわり、トマト本来の味を追求しています。
